Skurna pepparkakor med mandel


Ingredienser 
50gram mandel
1dl strösocker 
1tsk kanel
1tsk pepparkakskrydda
1/2 tsk bikarbonat 
3dl vetemjöl 
1/2 dl ljus sirap
100gram rumsvarmt smör/margarin 

Gör såhär
Hacka mandeln grovt.
Blanda de torra ingredienserna i en bunke.
Tillsätt sirap och matfettet och nyp ihop till en deg.
Blanda sedan ner mandeln.
Forma degen till en rulle i plastfolie och lägg i frysen i minst 30minuter.
Skär sedan ut tunna skivor och lägg på plåt med bakplåtspapper.
Gräddas mitt i ugnen på 180grader i ca 10minuter.
Låt svalna helt på plåten innan dom förvaras i en tät burk.



kidzbytjn.blogg.se

Jag heter Therese, är 36år och bor i Sundsvall med mina två barn. Jag tycker om att äta och dricka gott och tycker det är trevligt med hembakat/lagat ibland. Tänkte dela dom recept jag använder mig av vid bak och matlagning. Jag hoppas du ska hitta något som faller dig i smaken 😊

RSS 2.0