kidzbytjn.blogg.se

Publicerat 2024-07-28 18:16:45 i Mat

Ingredienser

450gram morötter

150gram potatis

2 gula lökar

1 vitlöksklyfta

Smör att steka i

8dl vatten

2st grönsaksbuljong tärningar

2,5dl grädde

Gör såhär

Skala och hacka upp morötterna och potatisen.

Hacka upp lök och vitlök. Låt svettades lite i en kastrull innan du tillsätter morötterna potatisen, vattnet och buljongen.

Låt koka upp tills morötterna mjuknat. Ca 15-20 minuter beroende på storleken på bitarna.

Mixa soppan slät med en stavmixer.

Tillsätt grädde och smaka av med salt.

Direktlänk, 0 Kommentarer

Taggar: billig mat, lättlagad mat, lättlagat, morotssoppa, morötter, soppa;

Jag heter Therese, är 36år och bor i Sundsvall med mina två barn. Jag tycker om att äta och dricka gott och tycker det är trevligt med hembakat/lagat ibland. Tänkte dela dom recept jag använder mig av vid bak och matlagning. Jag hoppas du ska hitta något som faller dig i smaken 😊