Du behöver

125gram smör eller margarin

2dl strösocker 

2 ägg

4,5dl vetemjöl

2tsk bakpulver

1,5dl mjölk

2msk kakao

1msk vaniljsocker 

Gör såhär.

Sätt ugnen på 200grader.

Vispa ihop smör och socker med elvisp. Tillsätt sedan äggen, ett i taget.

Blanda vetemjöl och bakpulver och tillsätt lite i taget och variera med mjölken.

När det är en jämn smet så lägg över 1/3 i en bunke eller skål och tillsätt kakao i det och vaniljsocker i den större smeten.

Klicka ut lite i taget för att få "tiger" effekten på muffisarna i 12 muffins formar.

Jag tar en tandpetare och rör runt när jag klickat i all smet för att det ska se bättre ut.

Gräddas mitt i ugnen i ca 15 minuter beroende på ugn.