Kladdmuffins

Ingredienser
100g smör/margarin 2 ägg
2,5dl strösocker
1,5 tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
2dl vetemjöl
0,5 tsk bakpulver
Gör såhär
Smält matfettet och låt det svalna.
Vispa ägg och socker pösigt.
Sikta ner de torra ingredienserna och tillsist även matfettet.
Fyll 3/4 av formarna. Aluminium rekommenderas men går även med vanliga.
Gräddas mitt i ugnen i ca 10minuter.